반응형 흙돼지와 일반 돼지고기 차이1 흙돼지 제육볶음, 평범한 돼지고기와는 차원이 다른 이유! 흙돼지 제육볶음, 지금 바로 만들어보는 진짜 맛의 레시피1. 준비 재료부터 완벽하게! 흙돼지와 제육볶음의 완벽 조화지금 여러분의 주방에서 흙돼지의 매력을 한껏 끌어낼 시간입니다.흙돼지는 자연 방목으로 키운 돼지로, 일반 돼지고기보다 육질이 쫄깃하고 풍미가 깊어 매콤달콤한 제육볶음에 딱 맞습니다.필수 재료 (4인분 기준):흙돼지 앞다리살 또는 목살: 600gTIP: 기름기가 적당히 섞인 부위를 사용하면 육즙이 살아납니다!양파: 1개대파: 1대당근: 1/2개청양고추: 2개홍고추: 1개양념장 재료:고추장: 2큰술간장: 4큰술고춧가루: 2큰술설탕: 1큰술다진 마늘: 1큰술생강즙: 약간 (생략 가능)참기름: 1큰술후추: 약간2. 본격적으로 시작! 흙돼지 제육볶음 요리 과정지금부터는 요리가 시작됩니다. 각 단계마다.. 2024. 12. 11. 이전 1 다음 반응형