반응형 두부를 활용한 한식 반찬1 두부조림 만드는 법: 자세한 레시피 가이드 두부조림 만드는 법: 자세한 레시피 가이드1. 두부조림이란?두부조림은 고소하고 부드러운 두부를 간장 베이스의 양념장과 함께 졸여낸 한국 가정식 반찬입니다. 매콤하고 짭조름한 맛이 특징으로, 밥과 잘 어울리는 국민 밑반찬입니다. 영양가가 높아 채식주의자나 건강식으로도 적합하며, 다양한 변형 레시피로 즐길 수 있습니다.---2. 두부조림 재료 준비두부조림은 기본 재료만으로 쉽게 만들 수 있습니다. 아래는 4인 가족 기준의 재료 목록입니다.주재료두부: 1모 (300g)양념장 재료간장: 4큰술고춧가루: 1큰술 (매운맛은 기호에 따라 조절)다진 마늘: 1큰술설탕: 1큰술 (또는 올리고당 1큰술로 대체 가능)참기름: 1큰술물: 100ml통깨: 약간부재료대파: 1대양파: 1/2개청양고추: 1개 (매운맛 추가용, 선택.. 2024. 11. 18. 이전 1 다음 반응형